cooking class

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cooking experience: corsi di cucina

Nella nostra storica osteria nel cuore della Franciacorta, la cucina diventa un’esperienza da vivere insieme. Con Roberta, padrona di casa e custode delle ricette di famiglia, potrete riscoprire il piacere della convivialità: preparare con le vostre mani i piatti della tradizione bresciana e lombarda, per poi assaporarli accompagnati da un buon calice di vino.

Ogni partecipante, con il proprio grembiule e alla propria postazione di lavoro, sarà guidato passo passo nella preparazione dei piatti per la composizione di un servizio completo dal primo al dolce. Il corso di cucina dura circa 2 ore, a cui segue la cena in compagnia. Le nostre proposte:

  • Corso Classico: tagliatelle fresche, manzo all’olio, tiramisù
  • Corso Tradizione: gnocchi di patate, involtini ripieni, torta sbrisolona

I piatti preparati verranno serviti e condivisi, accompagnati da eccellenti vini della Franciacorta, in un’atmosfera calda e autentica, tra i muri in pietra e il fascino storico della Trattoria del Gallo di Rovato.

Su richiesta, offriamo corsi di cucina per gruppi privati o aziendali, anche in lingua inglese. Questi eventi rappresentano un'opportunità di formazione esperienziale ideale per le aziende che desiderano migliorare le abilità lavorative, divertendosi in un contesto creativo e collaborativo. I Team Building in Cucina infatti potenziano la capacità di lavorare in squadra, riscoprendo il piacere della convivialità, della cucina e della creazione condivisa.

lezioni di cucina

durata: 2 ore

elemento divisore

incluso: corso, materia prima, grembiule, cena, vino escluso

Roberta xxx

Executive Chef

roberta chef

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